O legumă îndrăgită de mulți români s-a dublat la preț în supermarketuri. Motivul este deficitul uriaș în Europa

Prețul conopidei a crescut semnificativ în magazine, iar motivul este un deficit uriaș în Europa. Culturile de conopidă din țările exportatoare au fost afectate anul acesta, conducând la o explozie a prețurilor în ultima perioadă.

Prețul conopidei s-a dublat

Conopida se numără printre cele mai căutate legume în piețe în această perioadă, iar mulți clienți o achiziționează, în special, pentru a o pune la murat. În Piața Obor din Capitală, prețurile se situează între 3,5 lei și 5 lei pe kilogram. Totuși, în supermarketuri, aceste prețuri sunt mai ridicate, ajungând uneori până la 7-8 lei pe kilogram, scrie Observator News.

Recolta din țară a fost bogată în acest an, generând prețuri bune. În schimb, situația în UE nu este similară, cu recolte slabe în Polonia, unul dintre principalii furnizori de conopidă din regiune.

Criză de conopidă în UE

Și în Spania, fermierii au avut de suferit din cauza furtunilor recente, iar recoltele lor au fost afectate. Consecința a fost creșterea prețurilor la conopidă, care au atins doi euro, cu 30% mai mari decât media din ultimii 10 ani. Astfel, în UE este criză de conopidă, iar fermierii care reușesc să exporte legumele pe piața europeană sunt cei care beneficiază.