Deliciu culinar BIZAR: BURGERUL DE ŞOBOLAN, ultima FIŢĂ în restaurantele ruseşti

Rozătoarele sunt un adevărat succes în restaurantele din Rusia, anunţă Click.

Bucătarul Tahir Kolikberdiev serveşte în localul său Bistro Krasnodar din Moscova burgeri cu carne de şobolan.

Acestasusţine că gustul cărnii de şobolan are gustul similar între curcan şi porc şi este benefică pentru sănătate.

Eveniment - 20 nov, 08:53

Român arestat după ce a făcut ravagii într-un restaurant din Italia. De unde a pornit totul

SUPER REDUCERILE CONTINUĂ PE TOTALCOMENZI.RO: AICI găsești orice îți dorești, de la electrocasnice la cadouri personalizate

Conform lui Tahir carnea de şobolan este bogată în acizi omega 3, iar mulţi medici o recomandă.

“E un animal curat. Nu numai că e erbivor, dar îşi spală şi hrana pe care o mănâncă. Carnea sa e bogată în acizi omega 3. Mulţi medici o recomandă”, spune Kolikberdiev.

Preţul unui burger de şobolan în Moscova ajunge la 550 de ruble, aproximativ 37 de lei.

Şobolanul de apă are o lungime de circa 20 de centimetri şi trăieşte în zona canalelor de apă, a râurilor, lacurilor şi mlaştinilor.