Italienii cer interzicerea uleiului de palmier în industria alimentară

Un studiu realizat în Peninsulă arată că 37 la sută dintre cei intervievaţi cred că uleiul de palmier este nociv pentru mediul înconjurător, în timp ce 160.000 de oameni au semnat deja o petiţie pentru interzicerea acestuia, transmite B1TV.

Asta după ce Italia a devenit al doilea cel mai mare importator de ulei de palmier din Uniunea Europeană. Potrivit nutriţioniştilor, acest tip de ulei are multe grăsimi saturate, în timp ce ecologiştii se plâng că pentru producerea lui sunt defrişate zone vaste din Asia, lucru care pune în pericol viaţa animalelor sălbatice.