O avertizare urgentă de sănătate a fost emisă după ce un focar de E.coli s-a răspândit cu rapiditate în Marea Britanie.
Peste 100 de persoane din Marea Britanie sunt bolnave, spune Agenția de Sănătate și Securitate din Marea Britanie.
Ei cred că sursa este un „produs alimentar distribuit la nivel național” sau „produse alimentare multiple”, dar nu au oferit informații suplimentare.
E.coli se poate răspândi prin consumul de alimente contaminate.
Toate cazurile înregistrate în focar implică E. coli O145 producătoare de toxină Shiga (Stec), cu 81 de cazuri în Anglia, 18 în Țara Galilor, 13 în Scoția și o persoană în Irlanda de Nord care crede că a achiziționat Stec în Anglia, scrie The Sun.
Majoritatea oamenilor își revin în decurs de două săptămâni, dar există riscul unor consecințe mai grave – în special pentru copiii mici și adulții mai în vârstă.
Unii oameni pot dezvolta o formă de insuficiență renală care pune viața în pericol.
Bacteriile E. coli sunt în general inofensive și trăiesc în intestinele oamenilor și animalelor.
Dar unele tulpini, precum Stec, produc toxine care îmbolnăvesc oamenii.
Persoanele infectate cu Stec pot suferi diaree , iar aproximativ jumătate din cazuri au diaree cu sânge. Alte simptome includ crampe stomacale și febră.
E.coli se poate răspândi și prin contactul cu o persoană infectată, cu un animal infectat sau cu mediul său, dar UKHSA a spus că este puțin probabil ca acest focar să fie legat de ferme, de băut sau de înotul în apă contaminată.
Agenția pentru Standarde Alimentare (FSA) lucrează cu UKHSA pentru a identifica sursa bolii, „care este probabil să fie legată de unul sau mai multe produse alimentare”, a declarat Darren Whitby, șeful incidentelor și rezistenței la FSA.
„Întotdeauna sfătuim consumatorii și cei care au grijă de persoanele vulnerabile să se asigure că sunt respectate bunele practici de igienă atunci când manipulează și prepară alimente”, a adăugat el.