Carrefour a retras de pe piaţă un sortiment de tobă de porc. Cât de periculoasă e bacteria depistată în acest produs

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat că societatea Carrefour România SA a retras de pe piață un sortiment de tobă de porc, în care a fost depistată bacteria Listeria monocytogenes.

Carrefour a retras un sortiment de tobă de porc

„Vă informăm că societatea CARREFOUR ROMÂNIA S.A. a iniţiat retragerea de la comercializare a produsului TOBĂ DE PORC DRAG DE ROMÂNIA ca urmare evidenţierii prezenţei Listeria monocytogenes”, a transmis ANSVSA.

Persoanele care au cumpărat astfel de produse sunt sfătuite să le distrugă sau să le ducă înapoi la magazinul din care le-au cumpărat. Ele vor primi banii înapoi, fără a fi nevoite să prezinte bonul fiscal.

Ce este Listeria monocytogenes, bacteria depistată în toba de porc

Bacteria Listeria monocytogenes poate provoca listerioza, o boală potenţial periculoasă mai ales pentru femeile însărcinate copii, bătrâni sau persoane cu imunitate scăzută.

„Persoanele care au consumat produsele menţionate mai sus şi care prezintă febră simplă sau însoţită de dureri de cap, sunt rugate să consulte medicul şi să raporteze acest consum. Femeile gravide, persoanele cu imunitate scăzută, precum şi cele în vârstă trebuie să acorde o atenţie deosebită acestor simptome. Aceste simptome pot sugera listerioza, boală potenţial gravă, cu un timp de incubaţie de până la opt săptămâni”, a mai transmis ANSVSA.