Românii fac pregătiri pentru masa de Paște și au pornit în goana după prețuri. În orice caz, carnea de miel va fi mai scumpă decât anul trecut.
De pe masa de Paște este nelipsită carnea de miel, fie ea preparată sub formă de drob, fie la cuptor sau inclusă în diverse mâncăruri. Cu toate acestea, prețurile sunt destul de mari, conform Cancan.
În piața Obor, un kilogram de carne de miel costă în jur de 35 de lei. Dar, cotletul sau pulpa de miel poate ajunge la 40-45 de lei kilogramul. Cei care vor un miel întreg trebuie să plătească circa 600 de lei, în funcție de greutatea animalului.
Un comerciant din București le recomandă oamenilor să cumpere o cantitate mai mică dacă vor doar să aibă un preparat tradițional de Paște.
„Prețurile sunt similare cu cele de anul trecut. Nu vrem să speriem lumea. Cine dorește, își poate lua măcar o pulpă de miel, să aibă pe masă ceva tradițional”, spune unul dintre comercianții din Obor.
Consumul de carne de miel este mai mic la noi în țară comparative cu alte tipuri de carne, dar rămâne în continuare un produs traditional de Paște.
Autoritățile sanitar-veterinare au demarat controale în piețe și în centrele de sacrificare și le recomandă oamenilor să cumpere carnea dor din locuri autorizate și să verifice existența certificatul sanitar-veterinar.