Criza acută de angajați calificați pe litoralul românesc! Patronii teraselor sunt nevoiți să iasă la muncă

Proprietarii teraselor de pe litoralul românesc se confruntă cu o criză fără precedent. Tot mai puțini tineri vor să lucreze în industria HoReCa. Afaceriștii au nevoie de cel puțin 25.000 de angajați calificați. Tot mai des, patronii sunt nevoiți să lucreze în locul angajaților. Aceștia simt lipsa acută a profesioniștilor.

Lipsa acută a personalului calificat pe litoral

„La ora prânzului într-un restaurant din Eforie Nord, în care se practică sistemul de autoservire, angajații, în mare parte elevi, se mișcă lent, deși sunt două luni de când lucrează aici, iar turiștii sunt flămânzi.

Deloc obișnuiți cu munca într-o bucătărie, angajații riscă în orice moment să se rănească, iar pentru aministratorul localui asta este o grijă în plus. Nu știu nici să folosească aparatele de gătit și deseori le strică”, arată știrileprotv.

„Unul dintre angajații mei a considerat că decât să spele furculițele, tacâmurile, una câte una, a luat un geneu din ăsta plin cu tacâmuri și le-a pus  într-o cuvă. Mi-a stricat tot. L-am întrebat de ce ai făcut asta? ‘Păi spăl mai multe odată”, spune proprietarul unei terase pentru surda citată.

Hotelierii români se confruntă cu lipsa acută a personalului. Oamenii nu mai vor să lucreze pe litoral și nu au încredere în angajatori. E nevoie mare de barmani, ospătari, cameriste și bucătari. Salariile sunt pe măsură. Unii câștigă chiar și o mie de euro. Spre dezamăgirea patronilor, tinerii nu par deloc interesați să muncească  în perioada estivală.

Reacții surprinzătoare la un anunț de angajare