Cum te pot ajuta condimentele să slăbești mai ușor

Condimentele sunt de multă vreme apreciate pentru gustul pe care îl adaugă mâncărurilor, dar tot mai multe studii sugerează că unele dintre ele ar putea avea și efecte benefice asupra siluetei.

Deși nu sunt miraculoase și nu pot înlocui o alimentație sănătoasă sau exercițiile fizice, anumite condimente pot stimula metabolismul, pot reduce apetitul sau pot accelera arderea grăsimilor, potrivit verywellheath.

1. Cayenne: gust iute și metabolism accelerat

Ardeiul cayenne conține capsaicină, un compus care, potrivit unor cercetări, ar putea stimula arderea grăsimilor și a carbohidraților, crescând numărul de calorii arse. În plus, ar putea contribui la reducerea poftei de mâncare și la prelungirea senzației de sațietate. Totuși, efectele sunt mai bine documentate în cazul capsaicinei concentrate decât al condimentului folosit la gătit.

2. Usturoiul: aliat pentru talie subțire?

Alimentația care include usturoi ar putea ajuta la reducerea circumferinței taliei și la îmbunătățirea unor parametri metabolici, precum trigliceridele sau tensiunea arterială. Unele studii au observat pierderi în greutate la persoanele care au luat suplimente cu usturoi, mai ales în rândul femeilor cu sindromul ovarelor polichistice. Însă, rezultatele nu sunt întotdeauna concludente, iar dieta joacă un rol esențial în aceste schimbări.

3. Schinduful: fibre pentru sațietate

Bogat în fibre, schinduful poate reduce senzația de foame și poate stimula sațietatea. Ceaiul de schinduf, de exemplu, a fost asociat cu scăderea apetitului, deși nu a influențat direct aportul caloric. Alte studii sugerează că extractul de semințe de schinduf poate reduce consumul de grăsimi.

4. Piperul negru: efecte posibile asupra colesterolului și apetitului

Piperina, compusul activ din piperul negru, are proprietăți antioxidante și ar putea influența în mod pozitiv colesterolul și consumul alimentar. Participanții la un studiu care au consumat o băutură cu piper negru au raportat o scădere a poftei de mâncare și o senzație mai mare de sațietate.

5. Scorțișoara: condiment dulce cu beneficii metabolice

Cinnamaldehida, substanța activă din scorțișoară, poate contribui la scăderea în greutate, reducerea masei de grăsime și a circumferinței taliei. Efectele au fost mai pronunțate la persoanele în vârstă sau la cele cu un IMC ridicat. De asemenea, adolescenții cu obezitate au avut o reducere a procentului de grăsime corporală după administrarea de scorțișoară.

6. Turmericul: un superaliment cu potențial

Curcumina, compusul activ din turmeric, a fost studiată pentru efectele sale în sindromul metabolic. Cercetările au arătat că administrarea de suplimente cu curcumină poate reduce greutatea corporală, IMC-ul și circumferința taliei. Totuși, eficiența sa crește când este combinată cu activitate fizică și alte schimbări ale stilului de viață.

7. Ghimbirul: pentru controlul apetitului

Ghimbirul este un alt condiment cu potențial benefic. Consumul regulat de suplimente cu ghimbir a fost asociat cu scăderi în greutate, reducerea raportului talie-șold și îmbunătățirea glicemiei. De asemenea, ghimbirul poate influența compoziția corporală și poate reduce pofta de mâncare.

8. Chimenul: susținere în curele de slăbire

În combinație cu lămâia, chimenul a fost asociat cu reduceri semnificative ale greutății și IMC-ului. Alte studii au arătat că acest condiment poate contribui la scăderea masei de grăsime și la îmbunătățirea compoziției corporale.

9. Cardamomul: rezultate promițătoare, dar încă în studiu

Cardamomul are efecte antiinflamatorii și ar putea ajuta la controlul greutății. Studiile pe animale indică faptul că acest condiment ar putea reduce masa de grăsime și ar susține menținerea masei corporale slabe. Totuși, cercetările pe oameni sunt încă limitate.

Cum folosim corect condimentele pentru slăbit?

Este important să consultați medicul înainte de a începe orice supliment sau dozaj terapeutic. De asemenea, păstrați condimentele uscate într-un loc răcoros și ferit de lumină. Evitați condimentele expirate, deoarece pot pierde din proprietăți sau pot deveni ineficiente. Nu uitați să citiți etichetele pentru a evita aditivii inutili. Fiți atenți la reacții adverse: în cazul în care apar simptome neplăcute, opriți folosirea condimentelor.