O băutură banală din ovăz ar putea avea superputeri ascunse! Un nou studiu arată că o dietă bogată în fibre ajută la eliminarea din organism a unor substanțe toxice periculoase, cunoscute sub numele de PFAS -„chimicalele eterne” care se adună în corp fără să-ți dai seama, relatează Verywellhealth.com
PFAS-urile se găsesc peste tot, în apă, aer, mâncare și obiecte din casă. De ani de zile, oamenii le „colecționează” fără să vrea, iar ele pot duce la probleme grave precum cancer, colesterol mărit și chiar infertilitate. Dar acum, cercetătorii au dat peste o posibilă soluție simplă, fibrele!
Un grup de bărbați cu colesterol crescut au băut zilnic, timp de patru săptămâni, o băutură cu fibre din ovăz. La final, testele de sânge au arătat că aveau mult mai puține PFAS în corp decât cei care au băut o variantă slabă în fibre.
Explicația este că fibrele se transformă într-un gel în intestin și „blochează” chimicalele, eliminându-le înainte să ajungă în sânge.
PFAS-urile sunt deja în corpul a peste 98% dintre oameni, spun specialiștii. Se găsesc în tigăi antiaderente, haine rezistente la apă și o mulțime de produse de zi cu zi. Iar unele tipuri pot rămâne în corp ani la rând!