Americanii se confruntă cu o criză a ouălor, având în vedere prețurile uriașe ale acestora, dar o familie a venit cu o soluție inedită: închiriază gâini pentru ca oamenii să aibă ouă proaspete la casele lor.
Familia din New Hampshire oferă un pachet în care sunt incluse două ouă, hrană și suport timp de șase luni pentru suma de circa 600 de dolari. În această perioadă, găinile pot face în jur de 12 ouă săptămânal, conform Antena 3.
Americanii se confruntă cu o criză de ouă, iar această afacere devină tot mai atractivă pentru mulți oameni.
Prețul mediu al unui cofrag cu 12 ouă de calitate A este de 4,95 de dolari în ianuarie, reușind să depășească recordul de 4,82 de dolari, stabilit în urmă cu doi ani. Majorarea prețului este cauzată de gripa aviară care a afectat foarte multe ferme americane.
Prețurile ouălor au ajuns să fie atât de mari, încât unii oameni au început să își schimbe complet regimul alimentar.
„Voiam să fac o quiche, dar cum îmi trebuiau șase ouă, am decis să gătesc altceva”, a spus un american.
Și aprovizionarea este afectată. Proprietarul unui magazine din California spune că rafturile sunt pline doar la o capacitate de 25% din cauza dificultății de a obține produsele de furnizori.
„Oamenii nu realizează cât de important este un aliment până când nu-l mai găsesc pe raft,” a spus proprietarul magazinului.
Specialiștii avertizează americanii că penuria de ouă nu va dispărea prea curând. Mai mult, ouăle se scumpesc în jurul Paștelui din cauza cererii mari, iar Departamentul Agriculturii SUA estimează o creștere de 20% în acest an.