Cine schimbă România – Salvarea agriculturii tradiţionale, printr-o idee japoneză: Afacerea cu produse bio

O idee japoneză vine ca salvare pentru agricultura tradiţională. Se întâmplă în Timiş, unde modelul de pe continentul asiatic a devenit o afacere profitabilă cu produse bio. Beneficiarii sunt atât orăşenii cât şi producătorii români. Programul a fost implentant în judeţul Timiş în urmă cu 5 ani şi reprezintă o formă de acces la alimente sănătoase, fără îngrăşăminte chimice.

Sfeclă roşie, păstârnac, ardei iute, morcov, usturoi. Totul natural. De un asemenea coş cu produse beneficiază lunar peste 200 de familii din Timişoara. Iar totul pentru 110 lei pe lună. Bani pe care consumatorii îi achită producătorilor care le asigură săptămânal un coş plin cu produse sută la sută naturale.

Programul a fost implentant în judeţul Timiş în urmă cu 5 ani. O timişoreancă a văzut sistemul pentru prima data în Franţa. Iar şansa salvării agriculturii tradiţionale şi consumul de produse naturale sută la sută le-a surâs şi consumatorilor.

Cu privire la mecanismul de funcţionare al programului, acesta este unul cât se poate de simplu, întrucât este vorba despre o realaţie directă, nu există niciun intermediar între un mic producător local şi un grup de consumatori.

Parteneriatele Asociaţiei pentru Susţinerea Agriculturii Ţărăneşti au intrat în al cincilea an de dezvoltare în ritm vertiginos. Acest model de colaborare dintre micii fermieri şi consumatori urmează să fie implentat în 2013 în alte opt oraşe mari ale ţării, printre care Bucureşti, Braşov, Arad, Oradea sau Iaşi.