Locurile în care Cristian Popescu Piedone nu ar mânca niciodată. „Igiena nu există”

Invitat recent în cadrul unui podcast, Cristian Popescu Piedone, președintele Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), a recunoscut că există anumite locuri în care nu ar mânca niciodată. Deși nu a oferit un nume, acesta a zis care sunt aspectele care îl fac să nu aleagă un local. Decizia lui este justificată de neregulile grave pe care le-a găsit în timpul controalelor din ultima perioadă.

Piedone a mărturisit că evită în mod special restaurantele chinezești, dar și pe cele în care personalul provine din alte țări.

„Păi, n-am o ierarhie, dar vă pot spune, n-aș mânca la chinezesc, n-aș mânca acolo unde văd că mâna de lucru românească este înlocuită cu o mână de lucru din import care nu interesează.

Provin din anumite țări în care igiena nu există sau simplul gest de a te spăla pe mâini sau schimbatul lenjeriei, lucruri simple și unde văd foarte mulți lucrători de acest gen, să știți că în spate ăsta le e obiceiul, nu că au vreo rea voință. Asta fac.

În loc să spele 10 pahare, le stropesc, hai că mai merge așa sau uită să le șteargă. Cu celebrul ulei schimbat, în țările din care provin mai trăiau 5 ani din el. Da. Probabil au și imunitatea”, a spus Piedone în podcastul The News Man, potrivit Click!.

Ce a descoperit în timpul unui control la un restaurant de cartier

Descoperirile din timpul controalelor par să fie cu atât mai șocante cu cât restaurantul este mai mic. După mai multe verificări efectuate la așa-zisele „restaurante de cartier”, în București, șeful ANPC a catalogat astfel de locații drept adevărate pericole din punct de vedere igienico-sanitar.

Într-unul dintre aceste locuri, inspectorii au descoperit că în tocănița servită clienților fuseseră adăugate ouă întregi, cu tot cu coajă. Bucătarii s-au justificat spunând că alimentele fuseseră fierte pentru consumul angajaților, dar dintr-o eroare, au ajuns în mâncarea clienților.