Preparatul favorit al românilor aflați în vacanță pe Litoral. Este ieftin, dar poate pune probleme de sănătate

Cartofii prăjiți sunt, de departe, cel mai consumat preparat, de către românii aflați în vacanță în stațiunile de la malul Mării Negre. Cartofii prăjiți sunt mai ieftini, însă, pot provoca și probleme de sănătate.

Cuprins:

• De ce sunt preferați cartofii prăjiți
• Un preparat pentru toată familia

De ce sunt preferați cartofii prăjiți

Turiștii care își petrec vacanțele pe litoralul românesc preferă cartofii prăjiți pentru că sunt printre cele mai ieftine preparate scoase la vânzare. Sunt gustoși și sățioși. Sunt consumați simpli sau ca garnitură la o friptură. La restaurantele de fițe sau la chioșcurile de tip fast-food, sunt gătiți în permanență, cu sutele de kilograme.

Cartofii prăjiți sunt preferați deoarece au un gust familiar, fiind un aliment consumat în toate familiile. Unii îi preferă crocanți la exterior și moi la interior, fierbinți, stropiți cu diferite sosuri și acoperiți cu brânză rasă.

Pe litoral, combinația favorită, a turiștilor, sunt cartofii prăjiți cu brânză sau ca gărnitură alături de o friputră, mici și, de ce nu, o bere rece. Reprezintă o alegere ideală pentru familii cu copii, adolescenți sau turiști care doresc o gustare rapidă și ieftină, după cum relatează CSID.

Un preparat pentru toată familia

Cartofii prăjiți pot fi combinați cu aproape orice, de la ouă, la cârnați, mici, friptură, salată sau chiar fructe de mare. Sunt simplu de preparat, în baie de ulei. Unii folosesc cartofii proaspeți, pentru mai multă savoare. Alții, mai comozi, cumpără din market cartofii gata feliați, congelați pe care îi aruncă în friteuză sau în tigaie.

Pentru a fi mai apetisante, porțiile sunt asezonate cu diverse condimente, sosuri sau brânză. Astfel, o gustare banală se poate transforma îmtr-o experiență culinară specială. Mai ales atunci când consumatorul vine înfometat, după o zi petrecută la soare.

Pentru unii cartofii prăjiți reprezintă și un simbol al vacanței la Marea Neagră. Doar aici, părinții permit copiilor să încalce regulile stricte de alimentație, pe care le aplică acasă.