alimente

Un aliment banal și extrem de popular în bucătăria românească poate deveni periculos pentru sănătate dacă nu este preparat sau consumat corect. Medicul epidemiolog Emilian Popovici avertizează asupra riscurilor ascunse ale cartofilor gătiți în coajă, […]

Rata anuală a inflației în România a urcat la 9,87% în martie 2026, potrivit datelor publicate de Institutul Național de Statistică (INS), marcând o nouă accelerare față de nivelul de 9,3% înregistrat în februarie. Este […]

Puțini s-ar aștepta la asta, dar Guyana conduce un clasament global esențial pentru alimentație. Potrivit unui studiu publicat în Nature Food, este singura țară care poate asigura producția suficientă din toate cele șapte grupe alimentare […]

În urma controalelor ANAF desfășurate în Ilfov, inspectorii au dat amenzi de peste 100.000 de lei și au pus sub sechestru 700 kg de alimente. Autoritățile au descoperit depozite care funcționau ilegal și produse de […]

Începând de astăzi, 1 aprilie, operatorii din lanțul agroalimentar intră în regim de conformare obligatorie privind reducerea risipei alimentare, conform Legii nr. 217/2016, modificată și completată prin Legea nr. 49/2024. Legea se aplică extins, nu […]

Florin Barbu (PSD), ministrul Agriculturii, a afirmat, luni, că are pregătit un act normativ prin care toate produsele agroalimentare să aibă un adaos comercial plafonat la 20%, pe o perioadă de şase luni. Declarațiile au […]

Ouăle au fost ani la rând unul dintre cele mai controversate alimente din nutriție. Pentru mult timp, ideea că „ouăle cresc colesterolul” a fost repetată atât de des încât a ajuns să pară o regulă […]

După o perioadă de post sau pauză alimentară, reîncepeți să mâncați treptat, alegând alimente ușor de digerat. Începeți cu porții mici, pentru a nu suprasolicita organismul. Evitați dulciurile concentrate și grăsimile, deoarece pot provoca dezechilibre […]

Românii au ajuns să renunțe la mâncare din cauza lipsei banilor. Sunt concluziile unei cercetări sociologice care analizează percepţiile publice despre insecuritatea alimentară, în contextul austerității din ultimul an. Românii renunță la mâncare O cercetare […]

Unele alimente din UE precum friptura sau baconul vegan vor trebui să își schimbe numele pe etichetă, conform noilor reglementări discutate la Bruxelles.  De ce cer producătorii de carne reguli mai stricte pentru unele alimente […]

Rata anuală a inflației în România a scăzut în luna februarie la aproximativ 9,3%, potrivit datelor oficiale publicate de Institutul Național de Statistică. Chiar dacă indicatorul este în ușoară scădere față de lunile precedente, românii […]

Cumpărăturile de zi cu zi au devenit tot mai costisitoare pentru români în ultimul an. În multe supermarketuri, aceleași produse ajung să coste astăzi vizibil mai mult decât în urmă cu 12 luni. Datele publicate […]

Alimentele congelate pot fi o soluție practică pentru persoanele care vor să mănânce sănătos, dar nu au timp să gătească zilnic. Nutriționiștii spun că anumite produse din această categorie păstrează nutrienții și pot contribui la […]

Pentru multe familii, Postul Paștelui înseamnă schimbări care se simt imediat și în buget, nu doar în alimentație. Produsele de post, tot mai diverse și mai căutate, sunt adesea mai scumpe decât alimentele obișnuite. Fie […]

Ultimele date venite de la Institutul Național de Statistică arată că, per total, prețurile au crescut cu aproape un procent în ianuarie 2026 față de ultima lună a anului trecut. Ultimele date confirmă dezastrul economic […]

Alimentația fără gluten stârnește multe întrebări, mai ales dacă ai primit recent un diagnostic sau te gândești să faci o schimbare din dorința de a-ți gestiona mai bine simptomele digestive. Ca să iei decizii potrivite, […]

Polițiștii din cadrul Inspectoratului de Poliție Județean Bacău trag un semnal de alarmă. Este vorba despre apariția unei noi metode de înșelăciune, care începe să facă victime. Escrocii folosesc tehnici tot mai sofisticate pentru a […]

Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, vrea un proiect de plafonare a adaosului comercial pentru produsele agroalimentare de pe teritoriul României. Prețurile ar putea fi plafonate după ce expiră actuala măsură. În ce condiții ar putea fi […]

O schimbare importantă se pregătește în supermarketuri. Alimentele vor avea în curând două date distincte pe etichetă. Una va indica termenul până la care produsul poate fi vândut, iar cealaltă limita sigură de consum. Propunerea […]

Alimentele ultraprocesate (UPF) ar putea fi mai periculoase pentru sănătate decât se credea, fiind comparate de cercetătorii americani cu țigările, nu cu fructele sau legumele. Potrivit unui raport recent, aceste produse industriale, de la chipsuri […]

Frigiderul este unul dintre cele mai folosite electrocasnice din locuință, funcționând non-stop pentru a păstra alimentele în siguranță. Puțini români știu însă că setarea temperaturii, mai ales în sezonul rece, influențează atât prospețimea produselor, cât […]

Institutul Național de Statistică a publicat datele despre inflație, iar veștile nu sunt deloc bune pentru buzunarele românilor. Rata anuală a inflației a atins un nivel alarmant în decembrie 2025, ajungând la 9,7%. Pentru ce […]

Micul dejun pregătește terenul pentru întreaga zi, motiv pentru care medicii recomandă o masă sănătoasă, echilibrată și sățioasă. Dacă conține ce trebuie, micul dejun poate controbui inclusiv la o viață longevivă. Un medic cardiolog recomandă […]

Anumite alimente sunt benefice pentru persoanele vârstnice care au probleme cu greutatea. Se știe că odată cu înaintarea în vârstă este din ce în ce mai greu, pentru persoanele respective, să-și mențină forma fizică. Alimente […]

Oamenii de știință trag un semnal de alarmă privind impactul substanțelor chimice sintetice din sistemul alimentar asupra sănătății umane și ecosistemelor. Ftalații, bisfenolii, pesticidele și PFAS provoacă cancer, tulburări de dezvoltare, infertilitate și degradează agricultura […]

„Pune binele pe masa de Crăciun”, campania care vine în ajutorul celor nevoiași. Vin sărbătorile de iarnă, prilej de bucurie, dar și de îngrijorare sau tristețe pentru cei mai puțin norocoși. Pentru aceștia, Primăria Sectorului […]

Celebrul medic Monica Pop a venit cu două recomandări pentru întărirea imunității. Aceasta spune că le-a învățat încă din facultate și sunt foarte eficiente, mai ales în sezonul rece. Iată despre ce este vorba mai […]

Nu mai este un secret pentru nimeni că ceea ce consumăm ne influențează funcționarea organismului. Însă, prea puțină lume știe că alimentele pe care le mâncăm pot contribui semnificativ la starea noastră de spirit. Există […]

Ni se spune, adesea, că prima masă din zi este cea mai importantă. Însă, puțini știu și ce ar trebui să consume cu adevărat. Invitat într-un podcast, Gheorghe Cerin, medic primar în Cardiologie, a dezvăluit […]

Dacă și ție ți se lipește mâncarea de tigaie atunci când vrei să gătești, iată câteva trucuri simple pe care trebuie să le încerci! Îți vor salva timp și bani! Cel mai simplu truc Cel […]

Odată cu scăderea temperaturile și cu apariția fenomenelor meteo caracteristice toamnei, apare și teama de răceli. Toate astea, împreună cu stresul și odihna mai puțină decât în timpul vacanței, pun la grea încercare sistemul imunitar. […]

Virgiliu Stroescu, unul dintre cei mai cunoscuți medici în endocrinologie și boli metabolice, a dezvăluit ce mănâncă pentru a se menține sănătos. El a făcut recomandări de alimente pentru fiecare masă. Ce recomandă medicul dimineața […]

Un cuplu din România a ajuns, fără să-și propună, vedetă de televiziune internațională. Povestea lor a fost inclusă într-un episod al serialului „Securitatea aeroportului”, difuzat de canalul History, după ce camerele au surprins momentul în […]

Guvernul a decis, în ședința de joi, să prelungească plafonarea adaosului comercial la alimentele de bază până în data de 31 martie 2026. Deși PNL și USR au dorit încetarea plafonării de la 1 octombrie […]

În timp ce majoritatea produselor din supermarketuri au termene de valabilitate clare, unele chiar de doar două zile, există și o categorie de alimente care sfidează orice așteptare. Sunt ingrediente care, păstrate corect, pot rezista […]

Deși recipientele din plastic sunt populare datorită prețului accesibil și rezistenței lor, nu toate alimentele sau obiectele se păstrează în condiții optime în acestea. Experții în domeniu recomandă evitarea depozitării anumitor produse în recipiente din […]

Întrebați care este mâncarea lor preferată, mare parte dintre oameni ar numi preparate din alimente ultra-procesate, cum este pizza sau hamburgerul. Un studiu recent realizat de Universitatea din Michigan a scos la iveală faptul că […]

Creșterile prețurilor la alimente din ultimul an nu pot fi trecute cu vederea. Atârnă greu la bugetul românilor, iar dimensiunea scumpirilor poate fi cel mai bine înțeleasă prin cifre concrete și statistici. În ultimul an, […]

Din ce în ce mai mulți români se lovesc de o problemă la cumpărături: etichetele produselor alimentare sunt tot mai greu de descifrat. În spatele unor alimente prezentate ca tradiționale și sănătoase se ascund, de […]

Migrenele sunt unele dintre cele mai frecvente și neplăcute afecțiuni care afectează viața de zi cu zi. Deși mulți dintre noi ne gândim imediat la fast-food sau prăjeli atunci când vine vorba de factori declanșatori, […]

Scumpiri la alimentele care au beneficiat de măsura plafonării prețurilor sunt așteptate la finalul acestei luni. Plafonarea adaosului comercial practicat pentru alimentele de bază, reglementată prin OUG 67/2023 va expira la 30 septembrie.   Cum […]

Se știe deja că ceea ce mâncăm ne influențează nu doar modul în care arătăm, ci și starea de sănătate. Este important să oferim organismului acele alimente care îl ajută să funcționeze în parametrii normali, […]

Câinii sunt motivul de bucurie zilnică a milioane de oameni. Însă, este extrem de important ca, dincolo de iubire, stăpânii lor să le asigure îngrijirea de care au nevoie și să evite cu orice preț […]

Un medic din Marea Britanie a dezvăluit care sunt alimentele ce pot reduce riscul apariției cancerului de colon.   Cuprins Despre ce este vorba Ce alimente recomandă medicul   Despre ce este vorba Doctorul Karan […]

Mare parte dintre persoanele care se confruntă cu migrene se grăbesc să ia medicamente care să le amelioreze durerea, dar nu se gândesc ce pot face pe viitor ca să prevină astfel de episoade. Răspunsul […]

Congelarea alimentelor este o metodă foarte bună și ușoară de a reduce risipa, însă nu toate produsele rezistă la temperaturi scăzute fără să-și piardă din calitate. Specialiștii au avertizat că unele alimente devin apoase, cauciucate […]

Cercetătorii descoperă tot mai multe cazuri în care mâncarea poate modifica felul în care acționează medicamentele. Uneori combinația poate amplifica efectul lor, alteori îl poate reduce semnificativ, cu consecințe asupra sănătății pacienților. Cuprins: Cazuri surprinzătoare […]

Specialiștii atrag atenția că modul în care depozităm alimentele în frigider influențează direct siguranța și calitatea lor. Temperatura din ușa frigiderului fluctuează la fiecare deschidere, ceea ce poate grăbi alterarea anumitor produse. Iată ce nu […]

Anual, fiecare persoană aruncă în medie 75 de kilograme de mâncare. Inteligența artificială vine în întâmpinarea acestei probleme și îi ajută pe oameni să aleagă fructele și legumele.    Cuprins:  Cum funcționează scannerul special pentru […]

Anumite alimente pot fi un obstacol într-o dietă de slăbire, astfel că specialiștii recomandă eliminarea lor. Nutriționiștii recomandă consumul acelor alimente care au un termen de expirare mai scurt. Cuprins: Ce arată studiile medicale despre […]